Chef and his family

Нове та популярне

Безлім PROSECCO

349 грн

Філадельфія з лососем

345 грн

Салат Капрезе

235 грн

Суп Том Ям

285 грн

Літній суп

205 грн

Паста з морепродуктами

315 грн

Шоколадний фондан

245 грн

Бізнес ланч

229 грн

Кава

Чай та Кава

Капучіно

250 мл.

70 грн

Молоко

50 мл.

15 грн

Еспресо

30 мл.

30 грн

Флет вайт

250 мл.

80 грн

Допіо

60 мл.

40 грн

Какао з маршмелоу 350 мл

350 мл.

90 грн

Американо з молоком

150 мл.

45 грн

Еспресо - тонік

90 грн

Сироп в асортименті

15 грн

Доставка У-квартал

20 грн

Чай та Кава

Американо

130 мл.

40 грн

Чай

Чай в асортименті

70 грн

Домашній Малиновий чай

130 грн

Домашній Полуничний чай

130 грн

Лимон

15 грн

Трав'яний чай

80 грн

Обліпихо - апельсиновий чай

150 грн

Холодні напої

Лимонад Полуничний

400 мл.

100 грн

Лимонад Манго - Кокос

400 мл.

115 грн

Лимонад Цитрусовий

400 мл.

110 грн

Сік в асортименті 0,250 мл.

250 мл.

45 грн

Холодні напої

В асортименті

35 грн

Лимонад Цитрусовий 1 л

220 грн

Лимонад Манго- Кокос 1 л

190 грн

Компот ( 1 л )

120 грн

Лимонад Малиновий

105 грн

Компот 250 мл

35 грн

Апероль б/а

120 грн

Лимонад Манго - Маракуя

135 грн

Лимонад Манго - Маракуя 1 л

230 грн

Лимонад Малиновий 1л

220 грн

Лимонади Zandukeli 0.500 мл

120 грн

Безлім PROSECCO

* Плюс 10 % офіціанту - винагорода за обслуговування.

Популярне

349 грн

Prosecco

75 грн

Фірмові алкогольні коктейлі

Aperol Spritz

Апероль, апельсин, просекко, лід ( 250 мл.)

195 грн

Ginberry Tropic

Джин, Малина, Сік ананасовий ( 200мл.)

185 грн

Limoncello Spritz

Limoncello, Просекко, Лимон ( 200мл.)

175 грн

Aperol Spritz полуничний

Апероль, Полуниця, Просекко ( 250 мл.)

205 грн

Білий глінтвейн

Білий глінтвейн (200 мл.)

145 грн

Червоний глінтвейн

Червоний глінтвейн ( 200 мл.)

145 грн

Negroni

Джин, Marengo rosso, Campari, лід ( 200 мл)

255 грн

Whiskey Sour

Віскі, лід, лимон, (200 мл.)

185 грн

Old Stephen

Ром, Сік анасовий, Pisang, лід, лимон ( 200 мл.)

205 грн

Red & Dry

Джин, Лимон, Малина, лід ( 250 мл.)

185 грн

Gin and Tonic

180 грн

Коктейль хріновуха

( 50мл. )

50 грн

Коктейль вишневий

( 50мл. )

50 грн

Коктель смородиновий

( 50мл. )

50 грн

Коктейль полуничний

50 грн

Коктейль сливовий

50 грн

Коктейль лимонний

50 грн

Міцні напої

Горілка Nemiroff 0,50 мл

50 грн

Горілка Green day 0,50 мл

50 грн

Джин Gordon's 0,50 мл

80 грн

Джин Gordon's Pink 0,50 мл

90 грн

Ром Captain Morgan White 0,50 мл.

85 грн

Ром Captain Morgan Gold 0,50 мл

85 грн

Віскі Red Label 0,50 мл

90 грн

Віскі Jack Daniels 0,50 мл

130 грн

Коньяк Старий Кахеті 3* 0,50 мл

75 грн

Віскі Bell's

75 грн

Пиво

Пиво Душа Джавеліни 0,350 мл

60 грн

Пиво Душа Джавеліни 0,5

75 грн

Пиво б/а 0,500 мл

85 грн

Вина

Вино Італія сухе біле Canti Prosecco Frizzante 0,750 мл

Белое сухое

950 грн

Вино біле сухе Villa Ua 0,150 мл

65 грн

Вино рожеве напівсолодке Villa Ua 0,150 мл

65 грн

Вино біле н/солодке Didi Lari 0.150 мл

90 грн

Вино червоне н/солодке Didi Lari 0,150 мл

80 грн

Вино червоне сухе Didi Lari 0,150 мл

85 грн

Вино біле сухе Viaggio 0.150 мл

90 грн

Вино біле н/солодке Viaggio 0,150 мл

90 грн

Вино червоне н/солодке Viaggio 0,150 мл

90 грн

Вино біле н/солодке Cavalli Nero 0,150 мл

115 грн

Вино біле н/солодке Castillo Lagomar 0,150 мл

120 грн

Вино Італія Sant'Orsol Bianco біле напівсолодке 0,150 мл

145 грн

Вино Італія Sant'Orsol Bianco червоне напівсолодке 0,150 мл

145 грн

Вино Італія 11.11.11. Pinot Grigio сухе біле 0,150 мл

145 грн

Вино Італія 11.11.11.Montepulciano D'Abruzzo сухе червоне 0,150 мл

140 грн

Сніданок

Сирники зі сметаною та ягідним соусом

165 грн

Роли та Сети

Філадельфія Дракони Теплі роли Макі Сети

Філадельфія

Філадельфія з лососем

Класичний рол у стилі Філадельфія з ніжним поєднанням свіжого лосося, авокадо та м’якого крем-сиру. Лосось подається поверх ролу, створюючи вишуканий смакСклад:Лосось, авокадо, крем-сир, рис, норі, васабі, імбир, соєвий соус.
Вихід : 350г

Популярне

345 грн

Філадельфія з креветкою

Вишуканий рол, де поєднуються ніжні креветки, хрусткий огірок та вершковий крем-сир. Легкий акцент японського майонезу додає ніжності та особливого смаку. Рол обгорнутий рисом і прикрашений зверху скибками креветки — гармонія смаку та текстури в кожному шматочку.
Склад:Креветка, крем-сир, огірок, японський майонез, рис, норі, васабі, імбир , соєвий соус
Вихід : 300г

315 грн

Філадельфія з вугрем

Ароматний рол з копченим вугрем, ніжним крем-сиром та свіжим огірком. Зверху поливається фірмовим соусом унагі та посипається кунжутом, що надає страві насиченого солодко-солоного смаку.
Склад:Вугор, крем-сир, огірок, соус унагі, кунжут, рис, норі, імбир , васабі , соєвий соус.
Вихід : 310 г.

355 грн

Дракони

Зелений дракон

Преміальний рол з вишуканим поєднанням копченого вугра, ніжного крем-сиру, авокадо та хрусткого огірка. Прикрашений соусом унагі та кунжутом.
Склад:Рис, крем-сир, огірок, авокадо, вугор, соус унагі, кунжут, норі, васабі, імбир , соєвий соус.Вихід: 345 г

365 грн

Червоний дракон

Вишуканий рол, де ніжний лосось поєднується з крем-сиром та свіжим огірком. Зверху — шар ікри тобіко, японський майонез.
Склад:Рис, лосось, огірок, крем-сир, ікра тобіко, японський майонез, норі, імбир, васабі , соєвий соус.
Вихід: 320 г

355 грн

Золотий дракон

Неперевершене поєднання копченого вугра з додаванням крем-сиру, огірка, ікри тобіко створює яскравий, збалансований смак. Рол оздоблено соусом унагі та кунжутом.
Склад:Рис, вугор, крем-сир, огірок, ікра тобіко, соус унагі, кунжут, норі, імбир , васабі , соєвий соус.
Вихід: 320 г

395 грн

Тигровий дракон

Неперевершене поєднання тигрової креветки та копченого вугра з додаванням крем-сиру, авокадо й ікри тобіко створює яскравий, збалансований смак. Рол оздоблено соусом унагі та кунжутом.
Склад:Рис, вугор, тигрова креветка, крем-сир, авокадо, огірок, ікра тобіко, японський мойонез, норі, імбир , васабі , соєвий соус.
Вихід: 320 г

390 грн

Теплі роли

Теплий рол з куркою

Апетитний рол з соковитою куркою, крем-сиром і свіжим огірком. Зверху — запечена сирна шапочка з японського майонезу та пармезану.
Склад:Рис, курка, огірок, крем-сир, сирна шапочка (японський майонез , сир пармезан ), норі , імбир , васабі , соєвий соус.
Вихід : 350 г.

265 грн

Теплий рол із креветкою

Смачний рол із креветкою, крем-сиром та хрустким огірком. Зверху — запечена сирна шапочка й ікра тобіко для яскравого вигляду та ніжного смаку. Подається теплим.
Склад:Рис, креветка, огірок, крем-сир, сирна шапочка( японський майонез, сир пармезан ) ікра тобіко, норі, імбир , васабі , соєвий соус.
Вихід: 350 г

315 грн

Теплий рол з вугрем

Ситний рол із соковитим вугрем, крем-сиром і хрустким огірком. Зверху — ніжна сирна шапочка, запечена до рум’яної скоринки. Прикрашається соусом унагі та кунжутом. Подається теплим.
Склад:Рис, вугор, крем-сир, огірок, сирна шапочка ( японський майонез , сир пармезан ) соус унагі, кунжут, норі, імбир , васабі, соєвий соус .
Вихід: 360 г

345 грн

Теплий рол із лососем

Теплий рол з лососемНіжний рол з лососем, авокадо та крем-сиром, загорнутий у рис і норі. Зверху запікається сирною шапочкою з японського майонезу та пармезану. Теплий, ароматний і дуже ніжний на смак.
Склад:Рис, лосось, крем-сир, авокадо, сирна шапочка (японський майонез, пармезан), норі, імбир , васабі , соєвий соус.
Вихід: 350 г.

315 грн

Теплий рол з грушею та креветкою

Незвичне поєднання соковитої креветки, ніжної груші та крем-сиру всередині ролу. Зверху — запечена сирна шапочка з японського майонезу та пармезану.
Склад:Рис, креветка, груша, крем-сир, сирна шапочка (японський майонез, пармезан), норі, імбир , васабі , соєвий соус.
Вихід: 340 г

275 грн

Макі

Макі лосось

Вихід : 120 г

120 грн

Макі авокадо

Вихід : 120 г.

99 грн

Макі вугор

Вихід : 120 г.

145 грн

Макі огірок

Вихід : 120 г

85 грн

Макі креветка

Вихід : 120 г

125 грн

Макі філа

Вихід : 120 г

95 грн

Сети

Сет Філадельфія

Рол «Філадельфія з креветкою»:Склад: Креветка, крем-сир, огірок, японський майонез, рис, норі.Рол «Філадельфія з вугрем»:Склад : Вугор, крем-сир, огірок, соус унагі, кунжут, рис, норі.Рол «Філадельфія з лососем»Склад: Лосось, авокадо, крем-сир, рис, норі.Вихід : 950 г

950 грн

Теплий сет

Теплий рол з вугремСклад: Рис, вугор, крем-сир, огірок, сирна шапочка ( японський майонез , сир пармезан ) соус унагі, кунжут, норі.Теплий рол з креветкоюСклад: Рис, креветка, огірок, крем-сир, сирна шапочка( японський майонез, сир пармезан ) ікра тобіко, норі.Теплий рол з куркоюСклад:Рис, курка, огірок, крем-сир, сирна шапочка (японський майонез , сир пармезан ), норі.Теплий рол з лососемСклад:Рис, лосось, крем-сир, авокадо, сирна шапочка (японський майонез, пармезан), норі. Вихід: 1400 г.

1 200 грн

Сет дракон

Рол «Тигровий дракон»Склад : Рис, вугор, тигрова креветка, крем-сир, авокадо, огірок, ікра тобіко, японський мойонез.Рол «Зелений дракон»Склад: Рис, крем-сир, огірок, авокадо, вугор, соус унагі, кунжут.Рол «Золотий дракон»Склад: Рис, вугор, крем-сир, огірок, ікра тобіко, соус унагі, кунжут.Рол «Червоний дракон»Склад :Рис, лосось, огірок, крем-сир, ікра тобіко, японський майонез.Вихід: 1300 г

1 499 грн

Сет фірмовий

Рол «Золотий дракон»Склад : Рис, вугор, тигрова креветка, крем-сир, авокадо, ікра тобіко, соус унагі, кунжут, норі.Рол «Філадельфія з вугрем»Склад: Вугор, крем-сир, огірок, соус унагі, кунжут, рис, норі.«Фелікс рол із лососем» Склад : Рис, лосось , крем - сир , огірок , японський майонез , ікра тобіка. Рол «Футомак»Склад : Рис , лосось , креветка , огірок, авокадо, крем - сир. Вихід : 920 г

1 199 грн

Закуски

Брускетта із авокадо та прошутто ді парма

Паніні, авокадо, прошутто ді парма, вялені томати, крем бальзамік. (160гр.)

235 грн

Брускетта із лососем та крем сиром

Паніні, слабосолений лосось, крем сир, вялені томати, яйце пашот та рукола. (200гр.)

265 грн

Брускетта овочева

Паніні, томати, цибуля, базилік та сир моцарелла. (200гр.)

205 грн

М'ясна тарілка

Салямі наполі, салямі чорізо, прошутто ді парма, бастурма, сир сулугуні, сир бринза. (180гр.)

385 грн

Сирна тарілка

Пармезан, сулугуні, бринза, горгонзола, моцарела, мед. (180/30гр.)

305 грн

Асорті сала

305 грн

Тарілка до пива

Цибулеві кільця, кільця кальмара, ковбаски, сир Сулугуні, картопля фрі, соус - солодкий чілі.

265 грн

Цибулеві кільця

185 грн

Кільця кальмара

225 грн

Сирні палички

185 грн

Нагетси

205 грн

Креветка в темпурі

Креветка в темпурі — це креветки, обсмажені в хрусткому тістіі. Подається з соусом спейсі
Вихід : 120/30

285 грн

Салати

Салат Капрезе

Легкий та вишуканий салат, у якому ідеально поєднуються ніжна моцарела, соковиті томати чері та свіжа рукола. Заправлений ароматним соусом песто.
Вихід 270г

Популярне

235 грн

Салат із прошутто, полуницею та карамелізованими горіхами.

Салат із прошутто, полуницею та карамелізованими горіхами — це поєднання свіжості зелені, солодкості ягід і ніжності італійської прошутто. Листя руколи, лолло россо та айсберга створюють легку основу, доповнену соковитими чері помідорами та свіжою полуницею. Карамелізовані волоські горіхи додають хрустку текстуру та неповторний смак, а бальзамічний соус і крем бальзамік підкреслюють ідеальний баланс солодких та кислих ноток.
Вихід 270г

295 грн

Салат зі свіжих овочів з пряним сиром

Мікс салату, болгарський перець, помідор, огірок, оливки та сир фета. (200гр.)

235 грн

Салат із авокадо та яйцем пашот

Мікс салату, помідор, авокадо, яйце пашот, слабосоленим лососем та сиром пармезан. (240гр.)

325 грн

Салат цезар з креветками

Мікс салату, креветка, яйце, помідор, сир пармезан, соус цезарь. (220гр.)

305 грн

Салат цезар з куркою

Мікс салат, куряче філе, яйце, помідор та соус цезарь. (240гр.)

285 грн

Хачапурі

Хачапурі по-мегрельськи з сиром

Хачапурі з міксом сирів сулугуні та бринзи. (400гр.)

230 грн

Хачапурі по-аджарськи

Аджарськи хачапурі з сиром сулугуні з додаванням яйця. (350гр.)

195 грн

Хачапурі із подвійним сиром

Хачапурі з подвійним сиром сулугуні та бринза. (550гр.)

290 грн

Хачапурі кубдари

Закрите хачапурі з додаванням рубленої свинини, цибулі та грузинськими спеціями. (400гр.)

245 грн

Хачапурі з м' ясом та сиром

Хачапурі із рубленою свининою з міксом сирів сулугуні та бринза. (430гр.)

255 грн

Хачапурі від Шефа

Хачапурі з телятиною з додаванням мікс сирів сулугуні та бринза, баклажану, помідору, цибулі, перцю та зелені. (620гр.)

305 грн

Хачапурі з куркою та грибами

Хачапурі з куркою, грибами, томатами,цибулею, вершками та з міксом сирів сулугуні та бринза. (450гр.)

265 грн

Хачапурі чотири сири

Хачапурі чотири сири, сулугуні, бринза, горгонзола, пармезан. (420гр.)

305 грн

Хачапурі з грушею та Горгонзолою

Хачапурі з грушею та Горгонзолою, сир сулугуні, бринза, пармезан. (460гр.)

295 грн

Хачапурі Фірмовий

Хачапурі з міксом сирів сулугуні та бринза, вʼялені томати, крем - сир, прошутто ді парма, рукола.( 460 гр.)

375 грн

Перші страви

Суп Том Ям

Том ям — суп із креветковим і курячим бульйоном, лемонграсом, листям кафіра та пастою том ям. Має кисло-гострий смак із ніжністю кокосових вершків, збагачений морепродуктами (креветки, кальмар, мідії, лосось) подається з рисом лимоном та перцем чилі.(350/70г)

Популярне

285 грн

Борщ український

Телятина, сметана, зелена цибуля, ржані грінки, сало рублене, запечене сало, часник.

225 грн

Курячий бульйон

130 грн

Літній суп

Освіжаючий літній суп, який поєднує легкість овочів і насичений аромат копченого м’яса. У складі страви:
Копчена курка, свіжий огірок , редиска,яйце,картопля ,зелена цибуля та кріп.

Популярне

205 грн

Крем-суп з білих грибів

195 грн

Основні страви

Паста з морепродуктами

Паста з морепродуктамиНіжна паста у поєднанні з креветками, кальмарами, мідіями та лососем. Готується у двох варіантах на вибір: • у насиченому томатному соусі з ароматом часнику, цибулі та зелені; • або у ніжному вершковому соусі, який підкреслює солодкуватий смак морепродуктів.(350г)

Популярне

315 грн

Тельятеле з телятиною

Телятина, сир горгонзола, вершки, сир пармезан, паста трюфельна.

305 грн

Паста карбонара

Спагеті, панчета, вершки, яєчний жовток та сир Пармезан (260гр)

225 грн

Паста з білими грибами

Гриби білі, гриби шампіньйоин, вершки, паста тальятелле, пармезан, руккола. (260гр.)

255 грн

Паста з моцарелою та томатами

Спагеті, томатами пелаті, бейбі моцарела, цибуля, помідор, базилік, рукола (300гр)

195 грн

Лазанья

Соус Бешамель, соус Болоньєзе, сир (300гр)

235 грн

Бургер із куркою Панко

Бургер із куркою Панко, айзберг, цибуля, руккола, помідор, американська гірчиця, майонез, сирний соус, кетчуп, картопля фрі. (350гр)

275 грн

Бургер із телятиною та картоплею фрі

Бургер із телятиною, айзберг, цибуля, солений огірок, помідор, американська гірчиця, майонез, кетчуп, картопля фрі. (330гр)

295 грн

Стейк з курки

Ціна вказана за сиру вагу 100г

85 грн за 100 г

Стейк зі свинини

Ціна вказана за сиру вагу 100г

105 грн за 100 г

Креветки гриль

Ціна вказана за 100 грамів

279 грн за 100 г

Гарніри

Хлібна корзина

25 грн

Картопля по - селянськи

75 грн

Картопля фрі

85 грн

Хлібна корзина )

10 грн

Соус Світ чілі

35 грн

Кетчуп

25 грн

Соус Сирний

40 грн

Сметана 50 мл

30 грн

Десерти

Шоколадний фондан

Шоколадний фондан — це вишуканий десерт французького походження, який поєднує в собі ніжний, рідкий шоколадний центр і ніжний, трохи хрусткий зовнішній шар. Всередині приховує теплу, розтоплену шоколадну начинку.
Подається з пломбіром з грецьким горіхом.

Популярне

245 грн