Chef and his family

Нове та популярне

Безлім PROSECCO

349 грн

Філадельфія з лососем

345 грн

Філадельфія з креветкою

315 грн

Філадельфія з вугрем

355 грн

Теплий рол з куркою

265 грн

Теплий рол із креветкою

315 грн

Теплий рол з вугрем

345 грн

Теплий рол із лососем

315 грн

Сет Філадельфія

950 грн

Теплий сет

1 200 грн

Сет фірмовий

1 199 грн

Літній суп

205 грн

Шоколадний фондан

230 грн

Бізнес ланч

229 грн

Кава

Чай та Кава

Капучіно

250 мл.

70 грн

Молоко

50 мл.

15 грн

Еспресо

30 мл.

30 грн

Флет вайт

250 мл.

80 грн

Допіо

60 мл.

40 грн

Какао з маршмелоу 350 мл

350 мл.

90 грн

Американо з молоком

150 мл.

45 грн

Еспресо - тонік

90 грн

Сироп в асортименті

15 грн

Чай та Кава

Американо

130 мл.

40 грн

Чай

Чай в асортименті

60 грн

Домашній Малиновий чай

120 грн

Домашній Полуничний чай

120 грн

Лимон

15 грн

Трав'яний чай

80 грн

Обліпихо - апельсиновий чай

130 грн

Холодні напої

Лимонад Полуничний

400 мл.

95 грн

Лимонад Манго - Кокос

400 мл.

105 грн

Лимонад Цитрусовий

400 мл.

100 грн

Сік в асортименті 0,250 мл.

250 мл.

40 грн

Холодні напої

В асортименті

35 грн

Лимонад Цитрусовий 1 л

180 грн

Лимонад Манго- Кокос 1 л

190 грн

Компот ( 1 л )

120 грн

Лимонад Малиновий

95 грн

Компот 250 мл

35 грн

Апероль б/а

110 грн

Лимонад Манго - Маракуя

115 грн

Лимонад Манго - Маракуя 1 л

210 грн

Лимонад Малиновий 1л

195 грн

Лимонади Zandukeli 0.500 мл

120 грн

Безлім PROSECCO

* Плюс 10 % офіціанту - винагорода за обслуговування.

Популярне

349 грн

Prosecco

75 грн

Фірмові алкогольні коктейлі

Aperol Spritz

Апероль, апельсин, просекко, лід ( 250 мл.)

169 грн

Ginberry Tropic

Джин, Малина, Сік ананасовий ( 200мл.)

145 грн

Limoncello Spritz

Limoncello, Просекко, Лимон ( 200мл.)

165 грн

Aperol Spritz полуничний

Апероль, Полуниця, Просекко ( 250 мл.)

185 грн

Білий глінтвейн

Білий глінтвейн (200 мл.)

145 грн

Червоний глінтвейн

Червоний глінтвейн ( 200 мл.)

145 грн

Negroni

Джин, Marengo rosso, Campari, лід ( 200 мл)

210 грн

Whiskey Sour

Віскі, лід, лимон, (200 мл.)

185 грн

Old Stephen

Ром, Сік анасовий, Pisang, лід, лимон ( 200 мл.)

189 грн

Red & Dry

Джин, Лимон, Малина, лід ( 250 мл.)

179 грн

Gin and Tonic

169 грн

Коктейль хріновуха

( 50мл. )

50 грн

Коктейль вишневий

( 50мл. )

50 грн

Коктель смородиновий

( 50мл. )

50 грн

Коктейль полуничний

50 грн

Коктейль сливовий

50 грн

Коктейль лимонний

50 грн

Міцні напої

Горілка Nemiroff 0,50 мл

50 грн

Горілка Green day 0,50 мл

50 грн

Джин Gordon's 0,50 мл

80 грн

Джин Gordon's Pink 0,50 мл

90 грн

Ром Captain Morgan White 0,50 мл.

85 грн

Ром Captain Morgan Gold 0,50 мл

85 грн

Віскі Red Label 0,50 мл

90 грн

Віскі Jack Daniels 0,50 мл

130 грн

Коньяк Adjari 3* 0,50 мл

65 грн

Віскі Bell's

75 грн

Пиво

Пиво Душа Джавеліни 0,350 мл

60 грн

Пиво Душа Джавеліни 0,5

75 грн

Пиво б/а 0,500 мл

85 грн

Вина

Ігристе вино Villa UA Brut 0,750 мл

Белое сухое

450 грн

Вино біле напівсолодке Villa Ua 0,150 мл

65 грн

Вино біле сухе Villa Ua 0,150 мл

65 грн

Вино сухе червоне Villa Ua 0,150 мл

70 грн

Вино рожеве напівсолодке Villa Ua 0,150 мл

65 грн

Вино біле н/солодке Didi Lari 0.150 мл

90 грн

Вино червоне н/солодке Didi Lari 0,150 мл

80 грн

Вино червоне сухе Didi Lari 0,150 мл

85 грн

Вино біле сухе Viaggio 0.150 мл

90 грн

Вино біле н/солодке Viaggio 0,150 мл

90 грн

Вино червоне н/солодке Viaggio 0,150 мл

90 грн

Вино біле н/солодке Cavalli Nero 0,150 мл

115 грн

Вино біле н/солодке Castillo Lagomar 0,150 мл

120 грн

Сніданок

Сирники зі сметаною та ягідним соусом

145 грн

Роли та Сети

Філадельфія Дракони Теплі роли Макі Сети

Філадельфія

Філадельфія з лососем

Класичний рол у стилі Філадельфія з ніжним поєднанням свіжого лосося, авокадо та м’якого крем-сиру. Лосось подається поверх ролу, створюючи вишуканий смакСклад:Лосось, авокадо, крем-сир, рис, норі, васабі, імбир, соєвий соус.
Вихід : 350г

Популярне

345 грн

Філадельфія з креветкою

Вишуканий рол, де поєднуються ніжні креветки, хрусткий огірок та вершковий крем-сир. Легкий акцент японського майонезу додає ніжності та особливого смаку. Рол обгорнутий рисом і прикрашений зверху скибками креветки — гармонія смаку та текстури в кожному шматочку.
Склад:Креветка, крем-сир, огірок, японський майонез, рис, норі, васабі, імбир , соєвий соус
Вихід : 300г

Популярне

315 грн

Філадельфія з вугрем

Ароматний рол з копченим вугрем, ніжним крем-сиром та свіжим огірком. Зверху поливається фірмовим соусом унагі та посипається кунжутом, що надає страві насиченого солодко-солоного смаку.
Склад:Вугор, крем-сир, огірок, соус унагі, кунжут, рис, норі, імбир , васабі , соєвий соус.
Вихід : 310 г.

Популярне

355 грн

Дракони

Зелений дракон

Преміальний рол з вишуканим поєднанням копченого вугра, ніжного крем-сиру, авокадо та хрусткого огірка. Прикрашений соусом унагі та кунжутом.
Склад:Рис, крем-сир, огірок, авокадо, вугор, соус унагі, кунжут, норі, васабі, імбир , соєвий соус.Вихід: 345 г

365 грн

Червоний дракон

Вишуканий рол, де ніжний лосось поєднується з крем-сиром та свіжим огірком. Зверху — шар ікри тобіко, японський майонез.
Склад:Рис, лосось, огірок, крем-сир, ікра тобіко, японський майонез, норі, імбир, васабі , соєвий соус.
Вихід: 320 г

355 грн

Золотий дракон

Неперевершене поєднання копченого вугра з додаванням крем-сиру, огірка, ікри тобіко створює яскравий, збалансований смак. Рол оздоблено соусом унагі та кунжутом.
Склад:Рис, вугор, крем-сир, огірок, ікра тобіко, соус унагі, кунжут, норі, імбир , васабі , соєвий соус.
Вихід: 320 г

395 грн

Тигровий дракон

Неперевершене поєднання тигрової креветки та копченого вугра з додаванням крем-сиру, авокадо й ікри тобіко створює яскравий, збалансований смак. Рол оздоблено соусом унагі та кунжутом.
Склад:Рис, вугор, тигрова креветка, крем-сир, авокадо, огірок, ікра тобіко, японський мойонез, норі, імбир , васабі , соєвий соус.
Вихід: 320 г

390 грн

Теплі роли

Теплий рол з куркою

Апетитний рол з соковитою куркою, крем-сиром і свіжим огірком. Зверху — запечена сирна шапочка з японського майонезу та пармезану.
Склад:Рис, курка, огірок, крем-сир, сирна шапочка (японський майонез , сир пармезан ), норі , імбир , васабі , соєвий соус.
Вихід : 350 г.

Популярне

265 грн

Теплий рол із креветкою

Смачний рол із креветкою, крем-сиром та хрустким огірком. Зверху — запечена сирна шапочка й ікра тобіко для яскравого вигляду та ніжного смаку. Подається теплим.
Склад:Рис, креветка, огірок, крем-сир, сирна шапочка( японський майонез, сир пармезан ) ікра тобіко, норі, імбир , васабі , соєвий соус.
Вихід: 350 г

Популярне

315 грн

Теплий рол з вугрем

Ситний рол із соковитим вугрем, крем-сиром і хрустким огірком. Зверху — ніжна сирна шапочка, запечена до рум’яної скоринки. Прикрашається соусом унагі та кунжутом. Подається теплим.
Склад:Рис, вугор, крем-сир, огірок, сирна шапочка ( японський майонез , сир пармезан ) соус унагі, кунжут, норі, імбир , васабі, соєвий соус .
Вихід: 360 г

Популярне

345 грн

Теплий рол із лососем

Теплий рол з лососемНіжний рол з лососем, авокадо та крем-сиром, загорнутий у рис і норі. Зверху запікається сирною шапочкою з японського майонезу та пармезану. Теплий, ароматний і дуже ніжний на смак.
Склад:Рис, лосось, крем-сир, авокадо, сирна шапочка (японський майонез, пармезан), норі, імбир , васабі , соєвий соус.
Вихід: 350 г.

Популярне

315 грн

Теплий рол з грушею та креветкою

Незвичне поєднання соковитої креветки, ніжної груші та крем-сиру всередині ролу. Зверху — запечена сирна шапочка з японського майонезу та пармезану.
Склад:Рис, креветка, груша, крем-сир, сирна шапочка (японський майонез, пармезан), норі, імбир , васабі , соєвий соус.
Вихід: 340 г

275 грн

Макі

Макі лосось

Вихід : 120 г

120 грн

Макі авокадо

Вихід : 120 г.

99 грн

Макі вугор

Вихід : 120 г.

145 грн

Макі огірок

Вихід : 120 г

85 грн

Макі креветка

Вихід : 120 г

125 грн

Макі філа

Вихід : 120 г

95 грн

Сети

Сет Філадельфія

Рол «Філадельфія з креветкою»:Склад: Креветка, крем-сир, огірок, японський майонез, рис, норі.Рол «Філадельфія з вугрем»:Склад : Вугор, крем-сир, огірок, соус унагі, кунжут, рис, норі.Рол «Філадельфія з лососем»Склад: Лосось, авокадо, крем-сир, рис, норі.Вихід : 950 г

Популярне

950 грн

Теплий сет

Теплий рол з вугремСклад: Рис, вугор, крем-сир, огірок, сирна шапочка ( японський майонез , сир пармезан ) соус унагі, кунжут, норі.Теплий рол з креветкоюСклад: Рис, креветка, огірок, крем-сир, сирна шапочка( японський майонез, сир пармезан ) ікра тобіко, норі.Теплий рол з куркоюСклад:Рис, курка, огірок, крем-сир, сирна шапочка (японський майонез , сир пармезан ), норі.Теплий рол з лососемСклад:Рис, лосось, крем-сир, авокадо, сирна шапочка (японський майонез, пармезан), норі. Вихід: 1400 г.

Популярне

1 200 грн

Сет дракон

Рол «Тигровий дракон»Склад : Рис, вугор, тигрова креветка, крем-сир, авокадо, огірок, ікра тобіко, японський мойонез.Рол «Зелений дракон»Склад: Рис, крем-сир, огірок, авокадо, вугор, соус унагі, кунжут.Рол «Золотий дракон»Склад: Рис, вугор, крем-сир, огірок, ікра тобіко, соус унагі, кунжут.Рол «Червоний дракон»Склад :Рис, лосось, огірок, крем-сир, ікра тобіко, японський майонез.Вихід: 1300 г

1 499 грн

Сет фірмовий

Рол «Золотий дракон»Склад : Рис, вугор, тигрова креветка, крем-сир, авокадо, ікра тобіко, соус унагі, кунжут, норі.Рол «Філадельфія з вугрем»Склад: Вугор, крем-сир, огірок, соус унагі, кунжут, рис, норі.«Фелікс рол із лососем» Склад : Рис, лосось , крем - сир , огірок , японський майонез , ікра тобіка. Рол «Футомак»Склад : Рис , лосось , креветка , огірок, авокадо, крем - сир. Вихід : 920 г

Популярне

1 199 грн

Закуски

Брускетта із авокадо та прошутто ді парма

Паніні, авокадо, прошутто ді парма, вялені томати, крем бальзамік. (160гр.)

220 грн

Брускетта із лососем та крем сиром

Паніні, слабосолений лосось, крем сир, вялені томати, яйце пашот та рукола. (200гр.)

235 грн

Брускетта овочева

Паніні, томати, цибуля, базилік та сир моцарелла. (200гр.)

175 грн

М'ясна тарілка

Салямі наполі, салямі чорізо, прошутто ді парма, бастурма, сир сулугуні, сир бринза. (180гр.)

305 грн

Сирна тарілка

Пармезан, сулугуні, бринза, горгонзола, моцарела, мед. (180/30гр.)

255 грн

Асорті сала

245 грн

Тарілка до пива

Цибулеві кільця, кільця кальмара, ковбаски, сир Сулугуні, картопля фрі, соус - солодкий чілі.

265 грн

Цибулеві кільця

165 грн

Кільця кальмара

185 грн

Сирні палички

165 грн

Нагетси

190 грн

Креветка в темпурі

Креветка в темпурі — це креветки, обсмажені в хрусткому тістіі. Подається з соусом спейсі
Вихід : 120/30

285 грн

Салати

Салат із прошутто, полуницею та карамелізованими горіхами.

Салат із прошутто, полуницею та карамелізованими горіхами — це поєднання свіжості зелені, солодкості ягід і ніжності італійської прошутто. Листя руколи, лолло россо та айсберга створюють легку основу, доповнену соковитими чері помідорами та свіжою полуницею. Карамелізовані волоські горіхи додають хрустку текстуру та неповторний смак, а бальзамічний соус і крем бальзамік підкреслюють ідеальний баланс солодких та кислих ноток.
Вихід 270г

275 грн

Салат зі свіжих овочів з пряним сиром

Мікс салату, болгарський перець, помідор, огірок, оливки та сир фета. (200гр.)

185 грн

Салат із авокадо та яйцем пашот

Мікс салату, помідор, авокадо, яйце пашот, слабосоленим лососем та сиром пармезан. (240гр.)

299 грн

Салат цезар з креветками

Мікс салату, креветка, яйце, помідор, сир пармезан, соус цезарь. (220гр.)

285 грн

Салат цезар з куркою

Мікс салат, куряче філе, яйце, помідор та соус цезарь. (240гр.)

220 грн

Хачапурі

Хачапурі по-мегрельськи з сиром

Хачапурі з міксом сирів сулугуні та бринзи. (400гр.)

185 грн

Хачапурі по-аджарськи

Аджарськи хачапурі з сиром сулугуні з додаванням яйця. (350гр.)

180 грн

Хачапурі із подвійним сиром

Хачапурі з подвійним сиром сулугуні та бринза. (550гр.)

260 грн

Хачапурі кубдари

Закрите хачапурі з додаванням рубленої свинини, цибулі та грузинськими спеціями. (400гр.)

205 грн

Хачапурі з м' ясом та сиром

Хачапурі із рубленою свининою з міксом сирів сулугуні та бринза. (430гр.)

225 грн

Хачапурі від Шефа

Хачапурі з телятиною з додаванням мікс сирів сулугуні та бринза, баклажану, помідору, цибулі, перцю та зелені. (620гр.)

285 грн

Хачапурі з куркою та грибами

Хачапурі з куркою, грибами, томатами,цибулею, вершками та з міксом сирів сулугуні та бринза. (450гр.)

240 грн

Хачапурі чотири сири

Хачапурі чотири сири, сулугуні, бринза, горгонзола, пармезан. (420гр.)

270 грн

Хачапурі з грушею та Горгонзолою

Хачапурі з грушею та Горгонзолою, сир сулугуні, бринза, пармезан. (460гр.)

280 грн

Хачапурі Фірмовий

Хачапурі з міксом сирів сулугуні та бринза, вʼялені томати, крем - сир, прошутто ді парма, рукола.( 460 гр.)

345 грн

Перші страви

Борщ український

Телятина, сметана, зелена цибуля, ржані грінки, сало рублене, запечене сало, часник.

215 грн

Курячий бульйон

130 грн

Літній суп

Освіжаючий літній суп, який поєднує легкість овочів і насичений аромат копченого м’яса. У складі страви:
Копчена курка, свіжий огірок , редиска,яйце,картопля ,зелена цибуля та кріп.

Популярне

205 грн

Крем-суп з білих грибів

195 грн

Основні страви

Тельятеле з телятиною

Телятина, сир горгонзола, вершки, сир пармезан, паста трюфельна.

280 грн

Паста карбонара

Спагеті, панчета, вершки, яєчний жовток та сир Пармезан (260гр)

185 грн

Паста з білими грибами

Гриби білі, гриби шампіньйоин, вершки, паста тальятелле, пармезан, руккола. (260гр.)

195 грн

Паста з моцарелою та томатами

Спагеті, томатами пелаті, бейбі моцарела, цибуля, помідор, базилік, рукола (300гр)

175 грн

Лазанья

Соус Бешамель, соус Болоньєзе, сир (300гр)

220 грн

Бургер із куркою Панко

Бургер із куркою Панко, айзберг, цибуля, руккола, помідор, американська гірчиця, майонез, сирний соус, кетчуп, картопля фрі. (350гр)

245 грн

Бургер із телятиною та картоплею фрі

Бургер із телятиною, айзберг, цибуля, солений огірок, помідор, американська гірчиця, майонез, кетчуп, картопля фрі. (330гр)

265 грн

Стейк з курки

Ціна вказана за сиру вагу 100г

75 грн за 100 г

Стейк зі свинини

Ціна вказана за сиру вагу 100г

95 грн за 100 г

Креветки гриль

Ціна вказана за 100 грамів

279 грн за 100 г

Гарніри

Хлібна корзина

25 грн

Картопля по - селянськи

75 грн

Картопля фрі

85 грн

Хлібна корзина )

10 грн

Соус Світ чілі

35 грн

Кетчуп

25 грн

Соус Сирний

40 грн

Сметана 50 мл

30 грн

Десерти

Шоколадний фондан

Шоколадний фондан — це вишуканий десерт французького походження, який поєднує в собі ніжний, рідкий шоколадний центр і ніжний, трохи хрусткий зовнішній шар. Всередині приховує теплу, розтоплену шоколадну начинку.
Подається з пломбіром з грецьким горіхом.

Популярне

230 грн